Kako dobra ventilacija može povećati profit vašeg kafića ili restorana?

28.09.2023.
blog-cover

U dinamičnom svijetu ugostiteljstva, ništa se ne prepušta slučaju. Dok svaka čaša, stolica i lampa oblikuju ambijent koji vaši gosti cijene, postoji jedan suptilni, ali snažan element koji često ostaje van glavnog fokusa, a može biti razlika između osrednje i izvanredne posjete - to je ventilacija. Hajde da dublje istražimo njen značaj.

Povećana produktivnost zaposlenih

Prema studiji objavljenoj u Environmental Health Perspectives iz 2016. godine, osobe koje su radile u dobro provjetrenim prostorima sa smanjenim nivoima zagađivača (VOC) pokazale su bolje rezultate kognitivnih testova. Dobra ventilacija može pomoći u održavanju produktivnosti i fokusa vaših zaposlenih, što rezultira boljom uslugom za vaše goste, i, na kraju, većim profitom. 

Smanjenje štetnih čestica i alergena

World Health Organization (WHO) upozorava da loš kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru može dovesti do raznih zdravstvenih problema, uključujući respiratorne simptome, alergije i astmu. Ventilacija može smanjiti nivoe zagađivača, čime se pomaže zaštiti zdravlja i dobrobiti vaših gostiju i osoblja.

Ušteda energije i novca

Kancelarija za energetsku efikasnost i obnovljivu energiju SAD ističe da dobra ventilacija, posebno kroz tehnologije poput rekuperacije toplote, može značajno smanjiti potrošnju energije. Ovo može rezultirati značajnim uštedama na godišnjem nivou.

Produžen vijek trajanja namještaja i opreme

Kada vazduh u prostoriji nije dobro provjetren, vlaga i nečistoće mogu se taložiti na namještaju, tepisima i opremi, što može dovesti do bržeg propadanja i potrebe za zamjenom. S dobrom ventilacijom, smanjujete rizik od ovakvih problema.

Povećano zadovoljstvo gostiju

U svijetu ugostiteljstva, ambijent nije samo dekor - on je osjećaj, iskustvo koje se pruža gostima. I dok konkretne brojke o uticaju ventilacije na zadovoljstvo gostiju možda nijesu uvijek lako dostupne, ne možemo zanemariti činjenicu da svjež i čist vazduh doprinosi opštem osjećaju komfora i opuštenosti. Gost koji se osjeća ugodno je gost koji se vraća.

Zaključak

Ako želite da povećate profitabilnost svog kafića ili restorana kroz ulaganje u profesionalnu ventilaciju, obratite nam se. Opremljeni smo najnovijom tehnologijom i ekspertizom da osiguramo da vaš ugostiteljski objekat bude u vrhu industrije po kvalitetu vazduha. Pomoći ćemo vam da vaš prostor bude ne samo omiljeni kutak vaših klijenata, već i oaza gdje će se osjećati potpuno opušteno, sigurno i zdravo.

Kliknite ovdje da zakažete konsultaciju i saznajte kako možemo transformisati vaš prostor i poslovanje kroz implementaciju profesionalne ventilacije.

Podijelite

Pročitajte još

Pogledajte sve
19.04.2023.

GEFF - zeleno finansiranje za projekte energetske efikasnosti u domaćinstvima

U ekskluzivnoj saradnji sa CKB Bankom i Evropskom bankom za obnovu i razvoj (EBRD), Ening je jedan od partnera na kreditnoj liniji za zeleno finansiranje (GEFF) kod kojeg možete iskoristiti podsticaj za projekte energetske efikasnosti u svom domaćinstvu. Ovi pod...

19.04.2023.

Crna Gora prelazi na zelenu energiju uz podršku Evropske unije

U martu ove godine, EU je uplatila prvu tranšu od 27 miliona eura za Paket energetske podrške, a preostalih 3 miliona se očekuje početkom naredne godine. Od ukupnog iznosa vrijednog 30 miliona eura, plan Vlade je da 13 miliona opredijeli za podr&sc...